Turquie

Istanbul

Une ville étendue sur les deux rives du Bosphore, en Europe et en Asie.

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Istanbul

Où se concentrent les lieux

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Lieux phares à Istanbul

Ordre : selon le nombre de langues de Wikipédia ayant un article sur le lieu.

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La base contient 383 fiches de lieux pour cette ville (mesure du ).

Le climat mois par mois

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MoisMoyenne des maximales (°C)Moyenne des minimales (°C)Précipitations (mm)Jours de pluie (≥1 mm)
janv.8,74,079,912,6
févr.9,44,166,811,4
mars11,95,753,810,1
avr.16,08,943,47,8
mai21,113,835,76,6
juin26,118,734,27,1
juil.29,221,720,03,5
août29,4 le plus chaud22,420,93,4
sept.25,519,149,07,1
oct.20,214,563,88,3
nov.15,510,265,79,5
déc.10,76,180,5 le plus pluvieux12,2

Source: NASA POWER, 2001–2025

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Aéroport recensé : IST

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Quartiers

Couches de la ville

Édifices à l’année connue, regroupés par période ; choisissez une période pour filtrer les lieux.

Année inconnue : 82 — hors frise.

Guide de la ville

Histoire

Couche byzantine : Sainte-Irène 350, église des Saints-Apôtres, Petite Sainte-Sophie 526, Sainte-Sophie 532, Sainte-Marie-des-Mongols, Nea Ekklesia. La mosquée Eski İmaret, la mosquée Atik Mustafa Pacha (1059) et la mosquée Vefa Kilise furent bâties comme églises puis converties ; les deux types figurent dans leurs fiches. Couche ottomane : bains de Mahmut Pacha 1464, mosquée Ebulfazl 1553, mosquée Sokollu Mehmet Pacha 1577, mosquée Kılıç Ali Pacha 1578, mosquée Nusretiye 1826. Couche républicaine : monument de la République de Taksim 1928, monument de la Baïonnette 1960.

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Lieux à visiter

La plupart se concentrent sur la péninsule historique et autour de Beyoğlu. Sur cette page, les lieux dont l’article Wikipédia existe dans le plus de langues : , , , , .

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Musées

Certains sont de grandes institutions, d'autres de petites collections monographiques : musée du Hilye-i Şerif et des chapelets, musée du Café Beta Yeni Han, musée de la Banque ottomane, musée Atatürk du Pera Palace, musée du Mevlevihane de Galata, musée-monument de la tour Beyazıt de l'université d'Istanbul. Horaires et tarifs changent trop souvent pour figurer ici.

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Bazars et marchés

Nos relevés comptent cinq bazars et marchés à Istanbul : le Grand Bazar, le bazar aux épices, le bazar de Mahmutpaşa, le marché aux bouquinistes et la halle d'Unkapanı. Tous les cinq se trouvent à Fatih. Nous ne recommandons ni restaurants ni établissements ; les mets et boissons connus des quartiers, avec leurs sources, figurent dans la rubrique « Manger et boire ».

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Manger et boire

  • Eminönü Le sandwich au poisson (balık ekmek), grillé sur des bateaux devant l’embarcadère, est la cuisine de rue d’ici et des abords du pont de Galata.
  • Eminönü, Karaköy Sur les ferries qui partent de ces embarcadères, la traversée s’accompagne d’un simit (couronne de pain au sésame) et d’un thé.
  • Karaköy Réputé pour ses pâtisseries de baklava de longue date.
  • Ortaköy Des étals de kumpir (pomme de terre au four garnie) bordent la place.
  • Sarıyer Connu pour son börek, une pâtisserie salée farcie.
  • Kanlıca Son yaourt se déguste à l’embarcadère, saupoudré de sucre glace.
  • Vefa Réputé pour la boza, une boisson d’hiver.
  • Kadıköy Au marché, poissonniers, traiteurs de mezzés, primeurs et boulangeries se côtoient ; la tradition des meyhane (tavernes) se perpétue ici.
  • Beşiktaş Dans la zone du marché, une rue regroupe des adresses de petit-déjeuner.
  • Fatih, Kadınlar Pazarı Réputé pour le kebab büryan (agneau cuit lentement dans un four enterré) et le perde pilavı (riz cuit dans une croûte de pâte), de la cuisine de Siirt.
  • Kumkapı Réputé pour ses restaurants de poisson ; le marché aux poissons du quartier a été démoli en 2015.
  • Beyoğlu, Nevizade Sokağı Connue pour ses meyhane (tavernes) et sa vie nocturne.
  • Balat Ses rues abritent des adresses de petit-déjeuner, de café et de desserts ; certaines se trouvent sur la Vodina Caddesi, à côté d’ateliers d’artisans.
  • Silivri Le yaourt de Silivri est enregistré comme indication géographique (mahreç işareti) liée au district de Silivri (2022).

Sources : listelist · Culinary Backstreets · istanbul.com · Yummy Istanbul · Property Turkey · Gazete Vatan (Engin Akın) · bianet · yemek.com · istairport.com · CNN Türk · SALT Araştırma · Time Out İstanbul · TÜRKPATENT

Parcs et espaces verts

Parmi les espaces verts de notre base de données figurent la forêt de Belgrad, le parc Emirgan, le parc Gülhane et le parc Yildiz. Espaces ouverts et verts de la ville dans les données ouvertes de l’IBB (parcs, aires de loisirs, bosquets, forêts urbaines, forêts du souvenir, places) : 570.

Sources : Wikidata · Données ouvertes de l’IBB

Équipements des hôtels

Parmi les hôtels publiés, wifi gratuit est enregistré dans 3 789, climatisation dans 3 342, réception ouverte 24h/24 dans 3 237 et compartiment de bagage dans 3 055.

Source : mesure dipbul

Couches de la ville

Informations pratiques

Fuseau horaire
UTC+3
Devise
livre turque (TRY)
Prises et tension
C, F — 230 V
Langue officielle
turc
Numéro d’urgence
112
Paiement par carte
Très répandu

Vérifiez auprès des sources officielles avant le départ.

Questions fréquentes

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Questions fréquentes

Faut-il un visa pour Istanbul ?

Statut du visa dans ce guide : Selon votre nationalité. Les règles d’entrée peuvent changer, vérifiez-les auprès des sources officielles avant de partir.

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Sources : Wikimedia Commons · Wikidata · NASA POWER · Données ouvertes de l’İBB (municipalité d’Istanbul) · mesure dipbul · Crédits

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